Город

«Шопинг со вкусом» — это по-питерски

Опубликовано 19 июня 2014 в 14:30
0 0 0 0 0

Июнь в Петербурге обещает быть насыщенным самыми разными вкусами моды: в ТРЦ «Галерея» стартует марафон вкусных мастер-классов «Шопинг со вкусом». 

С 19 по 29 июня на открытой кухне в «Галерее» будут раскрыты кулинарные секреты и рецепты шеф-поваров любимых ресторанов города. Для этого в Северном Атриуме ТРЦ построили специальную открытую кухню. 28 июня развернется настоящее реалити-шоу с участием известного актера и телеведущего, звезды сериала «Кухня» Дмитрия Назарова.

«Шопинг со вкусом»

Гастрономические недели «Шопинг со вкусом в Галерее» – это повод провести время интересно и вкусно.  В течение двух недель в ТЦ пройдут 18 открытых мастер-классов от шеф-поваров лучших петербургских ресторанов: Ginza Project, «Длинный Хвост», «Счастье», Jamie’s Italian, «Баклажан», Marketplace, Чайхона №1, TGI Fridays, Кулинарной школы Gustomaestro, IL Patio, Kitchenette и Olivetto отеля Crowne Plaza St.Petersburg-Ligovsky.

Афиша мероприятий в рамках проекта «Шопинг со вкусом»

19 июня (четверг)

19.00:    Мастер-класс «Кухня Юго-Восточной Азии» от юго-восточного ресторана «ДЛИННЫЙ ХВОСТ». Салат с курицей и грейпфрутом под соусом Гарам Масала готовит Шеф-повар Иван Кравец вместе с известной моделью Галиной Головановой.

20 июня (пятница)

15.00:    «Салатные истории» от ресторана MARKETPLACE, который скоро откроется в Галерее. Блюдо «Вкус Лета» готовит Шеф-повар Александр Куренков.

17.00:    «Чего хочется летом?» от ресторана OLIVETTO (отеля Crowne Plaza St. Petersburg-Ligovsky). Летние салаты Crowne Plaza и холодный суп из свежих томатов и овощей готовит Шеф-повар Алексей Костичкин.

19.00:    «По эту сторону лета» от ресторана ЧАЙХОНА №1. Филе телятины в перечном соусе с овощами, тартар из тунца и летние коктейли готовят Бренд-шеф Сергей Сущенко и Шеф-бармен Роман Портнов.

 

pizza21 июня (суббота)

15.00:    «Вкус Италии – вкус IL Патио» от ресторана IL ПАТИО. Фирменное спагетти готовит Шеф-повар Алексей Черкашин.

17.00:    «Легендарные коктейли» от ресторана TGI FRIDAYS в исполнении победителя Московского чемпионата барменов.

19.00:    «Брускетта с паштетом из кролика и брускетта с томатами и муссом из рикотты» от ресторана JAMIE’S ITALIAN готовят Шеф-повар Матео Лаи и певица Женя Любич.

22 июня (воскресенье)

15.00:    «Тар-тар из лосося с манго» от Бренд-шефа ресторанного холдинга GINZA PROJECT Александра Бельковича.

17.00:    «Десерт Тирамису» детский мастер-класс от Кулинарной школы GUSTOMAESTRO.

19.00:    «Viva Italia!» от кулинарной школы GUSTOMAESTRO. Домашнюю пасту готовит Шеф-повар Фабрицио Фатуччи.???????????

25 июня (среда)

17.00:    «Средиземноморская кухня – стильно и просто» от ресторана OLIVETTO (отеля Crowne Plaza St. Petersburg-Ligovsky). Свежую пасту и домашние десерты готовит Шеф-повар Алексей Костичкин.

19.00:    «Грузинские застолья» от ресторана БАКЛАЖАН. Ачму, жареные баклажаны с надуги и Имеритинский салат готовят бренд-шеф грузинской кухни холдинга Ginza Project Изо Дзандзава  и солистка группы Non Сadenza Саша Алмазова.

 26 июня (четверг)

19.00:    Мастер-класс по Французской кухне от Кулинарной школы GUSTOMAESTRO. Готовит Шеф-повар Александр Денисов.

tort

27 июня (пятница)

17.00:    Мастер-класс от ресторана «Большая Кухня».

19.00:    «Приготовление самого простого и вкусного Чиз-кейка» от Бренд-шефа семьи ресторанов СЧАСТЬЕ Дмитрия Решетникова.

28 июня (суббота)

16:00:    Финал конкурса «Fashion — это вкусно!». Кулинарный поединок ведет известный актер и телеведущий ДМИТРИЙ НАЗАРОВ.

29 июня (воскресенье)

15.00:    «Изысканная домашняя еда» от ресторана KITCHENETTE. Шеф-повара Игорь Кранкурс и Юрий Солодков готовят филе сибаса со спаржей и салат с «киноа» авокадо и козьим сыром.

17.00:    «Кухня Юго-Восточной Азии» от юго-восточного ресторана «Длинный Хвост». Карри-лакса на кокосовом молоке с карри пастой, курицей, лапшой удон и ростками сои готовят Шеф-повар Иван Кравец вместе с известной моделью Галиной Головановой.

19.00:    «Стильная кухня» от Кулинарной школы GUSTOMAESTRO. Утку с вишневым джемом и цветами готовит Шеф-повар Матео Пуччи.

 

Адрес: Лиговский пр., д. 30
Стоимость: свободный вход

0 0 0 0 0




Вконтакте
facebook