За два года существования инициативы «Фронтовой обед 47» волонтеры Ленинградской области организовали 22 гуманитарные поездки в зону проведения специальной военной операции. Общий объем переданной помощи составил 20 тысяч порций готовой еды и 40 тонн различных грузов. Деятельность автономной некоммерческой организации Свои люди, выступающей оператором проекта, поддерживается грантом главы региона, а также партнерством с местным бизнесом, в частности с компанией АО «Хакель», сообщает пресс-служба правительства Ленобласти.
История движения началась с обычной домашней кухни. Инициативу запустила семья Позиненко после ухода их сына на службу. Изначально заботились только о нем, но вскоре масштаб деятельности расширился, охватив и его сослуживцев. Сегодня это уже отлаженный производственный процесс, где волонтеры своими руками готовят пищу для военнослужащих.
Особое внимание уделяется качеству и практичности рационов. Продукция изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов без добавления химии, при этом мясные компоненты предоставляются региональными производителями на безвозмездной основе. В арсенале добровольцев сублимированные борщи, каши, мясные чипсы и питательные батончики. Основатели проекта лично участвуют в логистике, регулярно доставляя грузы непосредственно на передовую.
Недавно в Гатчине состоялась практическая встреча, посвященная фасовке сублимированных продуктов. В мероприятии приняли участие председатель комитета общественных коммуникаций Екатерина Путронен и уполномоченный по правам человека в регионе Сергей Шабанов. Оценить качество продукции смог и военный водитель-механик Олег, находящийся сейчас в краткосрочном отпуске. Он подтвердил, что данные рационы уже хорошо знакомы ему по службе, отметив их высокую сытность, отличный вкус и удобство приготовления в полевых условиях.
Проект носит открытый характер и активно привлекает новых участников. К мастер-классам и сборам регулярно присоединяются школьники, пенсионеры и просто неравнодушные соседи. Вся актуальная информация о недостающих ресурсах и необходимых материалах оперативно публикуется в официальной группе инициативы, что позволяет любому желающему внести свой вклад в общее дело.